買っちゃいました♪ 試しに買ったビュッフェキャセが すごく使いやすくて、後片付けも楽だったので もう一個あってもいいかな?と思って♪ ココットパンプキンです。 またの名をココット・ポチロンだそうです。 ポチロンって呼ぶ方が可愛い?(^^) ちなみに我が家の末っ子ちゃん@♂はお姉ちゃん達に "ぽちこ"って呼ばれて可愛がられています。 かぼちゃのお鍋で作るのは かぼちゃのお味噌汁。 玉ねぎ、かぼちゃ、じゃがいも、ニラが入ってます。 お味噌は、母のお手製。 母が作る、お味噌は、世界一美味しいです。 毎年、秋になると、一年分を作ってくれます。 材料は、麹と、大豆と、なんだろ??? お任せなので分かりません(><)←手伝ったことがない だけど、自然の素材だけで作った、甘くてコクがあるお味噌は 主人も子供たちも世界一の美味しさだって言ってくれます。 ポチロンは、5人家族の我が家のお味噌汁を作るのに丁度いい大きさ。 これだけ作っても、アッと言う間に無くなってしまいます。 こちらはココットオーバル25cmと18cmのソースパン 大きなお鍋の中では、只今「ためしてガッテン流カレーもどき」がグツグツ 先週も金曜日はカレーでした。でも、いいや。 初めて、お鍋でご飯を炊きましたが なんとも言えない美味しさでした。 せっかくの新しいお鍋を傷つけたくないので レードルもシリコン製に変えました。 今まで使っていたステンレスよりちょっと重い・・・ ビュッフェキャセロールで作った 手羽先と大根の煮込み 手羽先は、煮込む前に、グリルで素焼きして余分な油を落とします。 味付けは、酢・醤油・みりん。 酢を入れるとお肉が柔らかくなり、骨ばなれが良いようです。 私は鶏肉が苦手なんです。だから作っても食べられません。 でも、家族が美味しいと言うので、きっと美味しいのでしょう☆
by xx--sakura--xx
| 2007-02-02 18:56
| *ル・クルーゼ
|
by xx--sakura--xx
タグ
家族(53)
コレクティブル(38) 雑貨(36) お家ごはん*お家おやつ(35) ファイヤーキング(35) Handmade(31) アンティーク ビンテージ(25) 身の周り品(24) インテリア雑貨(22) キッチン雑貨(22) フラワーアレンジ(19) 食器(15) プレゼント(15) 本(14) sweets(13) 映画(11) 外ごはん(8) 旅行(8) ル・クルーゼ(8) レース編み(6) フォロー中のブログ
ILLUSIONAL ... eee絵eee 本日も和菓子日和です 本と、のこと tama・季節のアルバム Welcome Wreath ぱんだの独り言 Cafe すてきな時 普通な暮らし 300日以上晴れ! *ミルクボウル* mil... まんぷく日和 My dear Person やさしい時間 ~d... アンティークな小物たち ... チャボ日記 *Simple & De... **ていねいに**暮らしたい ぽんこパン Earl Grayをもう一杯 Kelly Style ふんわり・・・ふわり・・・ マジカル☆キャットのまた... girly romant... 編み好き@amiami通信 お八つと、テレビ欄 Sheep's wing シアワセの種* カテゴリ
全体 *雑貨・インテリア アンティーク・コレクティブル *ビーズ・手芸 *フラワーアレンジ *プレゼント *ル・クルーゼ *お料理 *お菓子 *音楽 *映画・ドラマ *本 *家族 *絵 *Seoul *study *Hawaii *HUIS TEN BOSCH *Japan *monologue *about me 未分類 以前の記事
2015年 12月 2015年 11月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 04月 2008年 02月 2008年 01月 more... 最新のトラックバック
ライフログ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||